Jídelní lístek

Vaříme se srdcem
paperclip

Hovězí maso

200g/300g Biftek 'Route 66' 389/520,-

hovězí steak grilovaný na tálu, podávaný na restovaných fazolkách, doplněné slaninou

200g/300g Biftek na barevném pepři 389/520,-

hovězí steak marinovaný s čerstvě mletým kořením, přelitý pepřovou omáčkou

200g Biftek trochu jinak 389,-

s restovanou zeleninou, servírovaný s bylinkovým máslem

200g Biftek s hříbkovou omáčkou 389,-

steak kořeněný bylinkovým kořením a podávaný na smetanové omáčce z lesních hub

200g Biftek s anglickou slaninou a cibulkou 389,-

jemný steak špikovaný anglickou slaninou podávaný na restované cibulce

200g Hárlejky 389,-

čtyři kousky svíčkové zabalené v anglické slanině restované s čerstvou zeleninou

200g Bavatte steak 295,-

s restovanými fazolkami se slaninou

200g Bavatte steak 295,-

s pepřovou omáčkou

200g Bavatte steak 295,-

s hříbkovou omáčkou

200g Bavatte steak 295,-

s restovanou zeleninou

200g Bavatte steak 295,-

s cibulkou a anglickou slaninou

Co je Bavatte steak?

Široký kus plochého svalu ze spodní části pupku z mladého býka. Tento chuťově výrazný kus masa je tužší a vláknitý, ale skvělé chuti.

Vepřové maso

200g Panenka na barevném pepři 175,-

panenská svíčková grilovaná na jemně mletém barevném pepři, přelitá chilli omáčkou

200g Panenka špikovaná slaninou 185,-

steak špikovaný anglickou slaninou

200g Panenka z hájenky 205,-

steak ochucený aromatickým kořením a podávan se smetanovou hříbkovou omáčkou

200g Zbojnický steak 205,-

panenka podávaná na restované cibuli, doplněná anglickou slaninou, sterilovanou okurkou a přelitá hořčicí

200g Panenské medajlonky 195,-

medajlonky v žampionové omáčce

200g Šťavnatý steak 195,-

plátek kare, opečený na grilu, přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a zapečený sýrem

200g Buldoček 205,-

přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a sypaný strouhaným sýrem a čerstvým křenem

200g Řezaná roláda 229,-

steak protknutý anglickou slaninou, grilovaný společně s čerstvou zeleninou, doplněný zálivkou

200g Steak 66 215,-

marinovaný steak, podávaný na listovém špenátu a s volským okem

150g Vepřový steak s houbovou omáčkou 154,-

150g Vepřová směs 145,-

Kuřecí maso

200g Steak na restované zelenině 175,-

kuřecí prsa kořeněná pampou a grilovaná společně s čerstvou zeleninou

200g Steak Míša 185,-

grilovaný steak, podávaný s volským okem, restovanou anglickou slaninou a strouhaným sýrem

200g Šťavnatá roláda 195,-

roláda plněná šunkou a sýrem, podávaná na listovém špenátu

150g Steak Mlsný jazýček 165,-

plátek masa opečený na grilu, přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a zapečený sýrem

500g Grilovaná kuřecí křídla 145,-

250g Kuřecí špíz 215,-

kuřecí prsa, cibule, paprika, žampion

200g Zdravé kuřátko 175,-

kuřecí prsa kořeněná pampou podávaná s čerstvou zeleninou

150g Kuřecí steak na restované zelenině 130,-

150g Kuřecí špíz 135,-

100g Kuřecí burger, hranolky 135,-

Rybí maso

150g Losos steak na restované zelenině 230,-

máslově jemný losos, grilovaný na olivovém oleji, podávaný společně s grilovanou zeleninou

150g Losos steak s bylinkovou omáčkou 235,-

150g Alžbětin losos 245,-

rajčátka, česnek, olivový olej, citron, steak pečený v alobalu a podávaný s čerstvou zeleninkou

100g Pstruh na grilu (cena za 100gr) 105,-

Bezmasé jídlo

Grilovaný Hermelín 105,-

s restovanou zeleninou ,-

Vegetariánský burger s Hermelínem, hranolky 115,-

Dezerty

Palačinka s nutelou 95,-

Domácí lívanečky s jablky 95,-

Vanilková zmrzlina s horkým ovocem 75,-

Saláty

100g Kuřecí salát 135,-

100g Tuňákový salát 145,-

350g Šopský salát 90,-

450g Řecký salát 95,-

150g Sýrový salát s bylinkovým dressingem 145,-

150g Route 66 salát 155,-

Polévky

0,25 Vývar s masem a nudlemi 55,-

dle denní nabídky, hovězí nebo kuřecí

0,25 Česnečka 55,-

vejce , sýr , krutony , slanina a brambor

0,25 Houbový krém 60,-

žampiony , hříbky , smetana

Předkrmy

100g Grilované cukety s parmezánem 90,-

100g Mozzarella s rajčaty 95,-

2ks Bagetky s ochuceným máslem 45,-

100g Filetto Charolais 205,-

nejjemnější část svíčkové, prokládaná italským sýrem, doplněné grilovaným rajčetem a bazalkou

Přílohy

200g Hranolky 40,-

300g Domácí hranolky 50,-

200g Krokety 40,-

200g Americké brambory 40,-

250g Restované brambory 50,-

200g Farmářský brambor 50,-

4ks Bramboráčky 50,-

200g Šťouchané brambory 50,-

2ks Rozpečené bagetky 35,-

250g Restované fazolky 50,-

250g Restovaná zelenina 50,-

Česnekový dressing 25,-

Bylinkový dressing 25,-

Farmářský dressing 25,-

Kečup 25,-

Tatarská omáčka 25,-

Hořčice 25,-

Speciality

300g Špíz route 66 325,-

tři druhy masa, paprika, anglická slanina, cibule a dva druhy dressing

100g Naše topča 145,-

neobvykle servírovaná topinka

600g Maxi prkno 685,-

tři druhy masa servírované na prknu, součástí je grilovaná zelenina a bagety