Jídelní lístek

Hovězí maso
200g/300g Biftek 'Route 66'419,-/565,-
hovězí steak grilovaný na tálu, podávaný na restovaných fazolkách, doplněné slaninou
200g/300g Biftek na barevném pepři419,-/565,-
hovězí steak marinovaný s čerstvě mletým kořením, přelitý pepřovou omáčkou
200g Biftek trochu jinak419,-
s restovanou zeleninou, servírovaný s bylinkovým máslem
200g Biftek s hříbkovou omáčkou419,-
steak kořeněný bylinkovým kořením a podávaný na smetanové omáčce z lesních hub
200g Biftek s anglickou slaninou a cibulkou419,-
jemný steak špikovaný anglickou slaninou podávaný na restované cibulce
200g Hárlejky439,-
čtyři kousky svíčkové zabalené v anglické slanině restované s čerstvou zeleninou
200g Bavatte steak340,-
s restovanými fazolkami se slaninou
200g Bavatte steak340,-
s pepřovou omáčkou
200g Bavatte steak340,-
s hříbkovou omáčkou
200g Bavatte steak340,-
s restovanou zeleninou
Co je Bavatte steak?
Široký kus plochého svalu ze spodní části pupku z mladého býka. Tento chuťově výrazný kus masa je tužší a vláknitý, ale skvělé chuti.
Vepřové maso
200g Panenka na barevném pepři220,-
panenská svíčková grilovaná na jemně mletém barevném pepři se smetanovou pepřovou omáčkou
200g Panenka špikovaná slaninou225,-
steak špikovaný anglickou slaninou
200g Panenka z hájenky245,-
steak ochucený aromatickým kořením a podávan se smetanovou hříbkovou omáčkou
200g Zbojnický steak240,-
panenka podávaná na restované cibuli, doplněná anglickou slaninou, sterilovanou okurkou a přelitá hořčicí
200g Panenské medajlonky245,-
medajlonky v žampionové omáčce
200g Šťavnatý steak235,-
plátek panenské svíčkové, opečený na grilu, přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a zapečený sýrem
200g Buldoček245,-
přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a sypaný strouhaným sýrem a čerstvým křenem
200g Steak 66250,-
marinovaný steak, podávaný na listovém špenátu a s volským okem
Kuřecí maso
200g Steak na restované zelenině205,-
kuřecí prsa kořeněná argentinou a grilovaná společně s čerstvou zeleninou
200g Steak Míša220,-
grilovaný steak, podávaný s volským okem, restovanou anglickou slaninou a strouhaným sýrem
200g Šťavnatá roláda235,-
roláda plněná anglickou slaninou a sýrem, podávaná na listovém špenátu
150g Steak Mlsný jazýček195,-
plátek masa opečený na grilu, přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a zapečený sýrem
500g Kuřecí křídla175,-
250g Kuřecí špíz 255,-
kuřecí prsa, cibule, paprika, žampion
200g Zdravé kuřátko215,-
kuřecí prsa kořeněná argentinou podávaná s čerstvou zeleninou
Rybí maso
150g Losos steak na restované zelenině295,-
máslově jemný losos, grilovaný na olivovém oleji, podávaný společně s grilovanou zeleninou
150g Losos steak s krevetkama290,-
150g Alžbětin losos305,-
rajčátka, česnek, olivový olej, citron, steak pečený v alobalu a podávaný s čerstvou zeleninkou
Bezmasé jídlo
Grilovaný Hermelín135,-
s restovanou zeleninou
Vegetariánský burger s Hermelínem, hranolky155,-
Dezerty
Palačinka s nutelou99,-
Domácí lívance s jablky, skořicí a třtinovým cukrem99,-
Zmrzlina s horkým ovocem85,-
Saláty
100g Kuřecí salát175,-
350g Šopský salát 95,-
150g Sýrový salát s bylinkovým dressingem185,-
150g Route 66 salát195,-
Polévky
0,25 Vývar s masem a nudlemi65,-
kuřecí
0,25 Česnečka65,-
vejce , sýr , krutony , slanina a brambor
0,25 Houbový krém70,-
žampiony , hříbky , smetana
Předkrmy
100g Grilované cuketky s parmezánem105,-
100g Mozzarella s rajčaty99,-
2ks Bagetky s ochuceným máslem55,-
100g Filetto Charolais230,-
nejjemnější část svíčkové, prokládaná italským sýrem, doplněné grilovaným rajčetem a bazalkou
Přílohy
200g Hranolky45,-
300g Domácí hranolky59,-
200g Krokety45,-
200g Americké brambory45,-
250g Restované brambory59,-
200g Šťouchané brambory59,-
250g Restované fazolky69,-
250g Restovaná zelenina69,-
Česnekový dressing25,-
Bylinkový dressing25,-
Farmářský dressing25,-
Kečup25,-
Tatarská omáčka25,-
Hořčice25,-
Speciality
300g Špíz route 66395,-
tři druhy masa, paprika, anglická slanina, cibule a dva druhy dressing
100g Naše topča185,-
neobvykle servírovaná topinka
600g Maxi prkno745,-
tři druhy masa servírované na prknu, součástí je grilovaná zelenina a bagety