Jídelní lístek

Hovězí maso
200g/300g Biftek 'Route 66'449,-/605,-
hovězí steak grilovaný na tálu, podávaný na restovaných fazolkách, doplněné slaninou
200g/300g Biftek na barevném pepři449,-/605,-
hovězí steak marinovaný s čerstvě mletým kořením, přelitý pepřovou omáčkou
200g Biftek trochu jinak449,-
s restovanou zeleninou, servírovaný s bylinkovým máslem
200g Biftek s hříbkovou omáčkou449,-
steak kořeněný bylinkovým kořením a podávaný na smetanové omáčce z lesních hub
200g Biftek s anglickou slaninou a cibulkou449,-
jemný steak špikovaný anglickou slaninou podávaný na restované cibulce
200g Hárlejky459,-
čtyři kousky svíčkové zabalené v anglické slanině restované s čerstvou zeleninou
200g Bavatte steak389,-
s restovanými fazolkami se slaninou
200g Bavatte steak389,-
s pepřovou omáčkou
200g Bavatte steak389,-
s hříbkovou omáčkou
200g Bavatte steak389,-
s restovanou zeleninou
Co je Bavatte steak?
Široký kus plochého svalu ze spodní části pupku z mladého býka. Tento chuťově výrazný kus masa je tužší a vláknitý, ale skvělé chuti.
Vepřové maso
200g Panenka na barevném pepři250,-
panenská svíčková grilovaná na jemně mletém barevném pepři se smetanovou pepřovou omáčkou
200g Panenka špikovaná slaninou250,-
steak špikovaný anglickou slaninou
200g Panenka z hájenky285,-
steak ochucený aromatickým kořením a podávan se smetanovou hříbkovou omáčkou
200g Zbojnický steak275,-
panenka podávaná na restované cibuli, doplněná anglickou slaninou, sterilovanou okurkou a přelitá hořčicí
200g Panenské medajlonky275,-
medajlonky v žampionové omáčce
150g BBQ sendvič225,-
marinovaná panenka, červená cibule, slanina, salát, hranolky
200g Buldoček275,-
přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a sypaný strouhaným sýrem a čerstvým křenem
200g Steak 66285,-
marinovaný steak, podávaný na listovém špenátu a s volským okem
Kuřecí maso
200g Steak na restované zelenině245,-
kuřecí prsa kořeněná argentinou a grilovaná společně s čerstvou zeleninou
200g Steak Míša255,-
grilovaný steak, podávaný s volským okem, restovanou anglickou slaninou a strouhaným sýrem
200g Steak na listovém špenátu245,-
kuřecí prsa kořeněná argentinou, podávaná na listivém špenátu
150g Steak Mlsný jazýček205,-
plátek masa opečený na grilu, přelitý hořčicí, doplněný anglickou slaninou a zapečený sýrem
500g Kuřecí křídla195,-
150g Cezar sendvič 225,-
Filírovaný kuřecí steak, salát s česnekovým dresinkem, slanina, parmazan, hranolky
200g Zdravé kuřátko245,-
kuřecí prsa kořeněná argentinou podávaná s čerstvou zeleninou
Rybí maso
150g Losos steak na restované zelenině319,-
máslově jemný losos, grilovaný na olivovém oleji, podávaný společně s grilovanou zeleninou
150g Losos steak s krevetkama319,-
150g Alžbětin losos329,-
rajčátka, česnek, olivový olej, citron, steak pečený v alobalu a podávaný s čerstvou zeleninkou
Bezmasé jídlo
Grilovaný Hermelín159,-
s restovanou zeleninou
Dezerty
Palačinka s nutelou120,-
Domácí lívance s jablky, skořicí a třtinovým cukrem120,-
Zmrzlina s horkým ovocem95,-
Saláty
100g Kuřecí salát205,-
350g Šopský salát 125,-
150g Sýrový salát s bylinkovým dressingem225,-
150g Route 66 salát225,-
Polévky
0,25 Vývar s masem a nudlemi79,-
kuřecí
0,25 Česnečka79,-
vejce , sýr , krutony , slanina a brambor
0,25 Houbový krém89,-
žampiony , hříbky , smetana
Předkrmy
100g Grilované cuketky s parmezánem
100g Mozzarella s rajčaty125,-
2ks Bagetky s ochuceným máslem69,-
100g Filetto Charolais259,-
nejjemnější část svíčkové, prokládaná italským sýrem, doplněné grilovaným rajčetem a bazalkou
Přílohy
200g Hranolky48,-
300g Domácí hranolky62,-
200g Krokety48,-
200g Americké brambory48,-
250g Restované brambory62,-
200g Šťouchané brambory62,-
250g Restované fazolky69,-
250g Restovaná zelenina69,-
Česnekový dressing25,-
Bylinkový dressing25,-
Farmářský dressing25,-
Kečup25,-
Tatarská omáčka25,-
Hořčice25,-
Speciality
300g Špíz route 66440,-
tři druhy masa, paprika, anglická slanina, cibule a dva druhy dressing
100g Naše topča205,-
neobvykle servírovaná topinka
600g Maxi prkno820,-
tři druhy masa servírované na prknu, součástí je grilovaná zelenina a bagety